webshop

IBERICO CHORIZO GESNEDEN

Beschrijving

De ibericovarkens worden in het voorjaar met fris gras gevoed. In de zomer krijgen ze meel van een mengsel van gerst en tarwe te eten. En in de herfst, wanneer de eikels van de bomen vallen, krijgt de ham zijn karakteristieke smaak, ze eten dan tot 10 kg eikels per dag.

Extra informatie

Ingrediënten

Varkensvlees, Zout, Conserveermiddel, (natriumnitriet)

Voedingswaarde

energie_kj=1346, energie_kcal=323, vetten=23, vetten_verzadigd=10, koolhydraten=2, suikers=0, vezels=0, eiwitten=27, zout=2

4,55 / 100 g